19 فوائد صحية للبطيخ

19 فوائد صحية للبطيخ

19 فوائد صحية للبطيخ

1. البطيخ مفيد لصحة القلب.

أظهرت الدراسات أن تناول شريحة من البطيخ يوميًا يمكن أن يساعد في منع تراكم الكوليسترول السيئ في الجسم ، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب. الاستهلاك المنتظم للبطيخ يقلل من تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية.

قد تكون هذه الخصائص بسبب مادة السيترولين ، وهي مادة كيميائية موجودة في هذه الفاكهة. أظهرت الدراسات أن السيترولين قد يكون له آثار مفيدة على تصلب الشرايين. كما وجد أن السيترولين يقلل من تصلب الشرايين عند النساء بعد سن اليأس.

2. يساعد البطيخ في علاج الالتهابات.

مركب آخر رئيسي موجود في البطيخ هو الليكوبين ، الذي له فوائد كبيرة. في إحدى الدراسات الأمريكية ، وجد أن الليكوبين له خصائص مضادة للالتهابات.

من بين الكاروتينات المختلفة ، يعتبر اللايكوبين مادة مغذية ممتازة. من المعروف أن تأثيرات اللايكوبين على الالتهاب أعلى بكثير من بيتا كاروتين.

3. يساعد البطيخ في الحفاظ على رطوبتك.

أتساءل ما هي نسبة البطيخ من الماء؟ يحتوي البطيخ على 90٪ ماء ، مما يجعله من أفضل مصادر الرطوبة. البطيخ أفضل بكثير من الكحول أو الكافيين لأنه مدر للبول. تزيد هذه الفاكهة من التبول دون إجهاد الكلى.

4. يساعد البطيخ في الوقاية من السرطان.

وجدت إحدى الدراسات أن اللايكوبين الموجود في البطيخ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. اللايكوبين هو الصباغ الذي يعطي البطيخ لونه الأحمر المميز ، ولأنه مضاد قوي للأكسدة ، فإنه يمنع تطور بعض أنواع السرطان.

البطيخ غني بالليكوبين الذي يحارب الجذور الحرة ويمنع العديد من أنواع السرطان. وجدت إحدى الدراسات أن اللايكوبين كان وقائيًا بشكل خاص ضد خلايا سرطان البروستاتا.

5. يساعد البطيخ في تخفيف آلام العضلات.

من الفوائد العديدة للبطيخ أنه يحتوي على إلكتروليتات وعلى الأحماض الأمينية سيترولين ، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف آلام العضلات. وجدت دراسة إيرانية أن السيترولين الموجود في البطيخ قد يساعد في تقليل إجهاد العضلات.

تم العثور على سيترولين لتخفيف آلام العضلات عن طريق تسريع عملية إزالة حمض اللاكتيك. يمكن أن يمنح تناول البطيخ عضلاتك المزيد من الأكسجين. هذا يعني مساعدة عضلاتك على التعافي بشكل أسرع.

6. يساعد البطيخ على الهضم.

يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء مما يساعد على الهضم. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على الألياف التي تعزز الهضم وتمنع الإمساك.

7. البطيخ مفيد للحامل.

يخفف البطيخ من حرقة المعدة ، وهي من الأعراض الشائعة أثناء الحمل. يمكن أن يساعد أيضًا في تخفيف غثيان الصباح. قد تساعد المعادن الموجودة في هذه الفاكهة أيضًا في منع تقلصات العضلات.

8. البطيخ مفيد للوقاية من الضمور البقعي.

يعتبر البطيخ مصدرًا ممتازًا للليكوبين ، والذي ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي.

اقترحت إحدى الدراسات استخدام اللايكوبين كعلاج محتمل لأمراض العيون مثل الضمور البقعي. (هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد.)

مضادات الأكسدة ضرورية لصحة العين لأنها توفر الحماية ضد الجذور الحرة. تضعف الجذور الحرة وظيفة العين ويمكن أن تؤدي في الحالات الشديدة إلى العمى. يمنع الليكوبين ، أحد مضادات الأكسدة القوية ، هذه الحالة.

9. البطيخ فعال في الوقاية من الربو.

يساعد اللايكوبين ، أحد مضادات الأكسدة الرئيسية ، على استجابة الجسم للبرد. وقد ثبت أن هذه المواد المضادة للأكسدة تقلل من انتكاسات الربو عند الأطفال.

وجدت دراسة أجريت على 17 بالغًا مصابًا بالربو أن اللايكوبين قد يكون فعالًا في علاج هذه الحالات.

وفقا للتقارير ، فإن تناول كمية كافية من الليكوبين وفيتامين أ قد يفيد الأشخاص المصابين بالربو.

10. البطيخ مفيد للتحكم في ضغط الدم.

البطيخ هو مصدر طبيعي غني بالسيترولين. وفقًا لإحدى الدراسات ، يرتبط السيترولين ارتباطًا وثيقًا بالأرجينين ، وهو حمض أميني ضروري للحفاظ على ضغط الدم الصحي.

أظهر الأشخاص الذين تناولوا البطيخ أيضًا زيادة في مستويات الأرجينين ، والتي من المحتمل أن تكون قد تحولت من سيترولين.

يعتبر البطيخ أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم ، المعروف بخفض ضغط الدم المرتفع. البوتاسيوم هو إلكتروليت ينظم ضغط الدم أثناء المجهود البدني.

11. يحسن البطيخ صحة الجلد والشعر.

يعد البطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامين سي ، وهو عنصر غذائي أساسي لتخليق الكولاجين. يتمتع الكولاجين بخصائص الحفاظ على نضارة البشرة وتقوية الشعر.

تظهر الدراسات الألمانية أن اللايكوبين وبيتا كاروتين يمكنهما حماية الجلد من حروق الشمس. ومن المعروف أيضًا أن البيتا كاروتين يمنع بعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والبهاق.

فيتامين أ الموجود في البطيخ هو عنصر غذائي مهم آخر يساهم في صحة الجلد. يصلح ويخلق خلايا جلد جديدة.

12. يساعد البطيخ على تحسين صحة العظام.

من الفوائد العديدة لفيتامين ج أنه يساعد في التئام العظام والجروح. وجدت دراسة في سويسرا أن اللايكوبين قد يمنع هشاشة العظام والكسور.

بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط فيتامين أ الموجود في البطيخ بنمو العظام.

13. يمكن أن يساعدك البطيخ على إنقاص الوزن.

من الفوائد الصحية للبطيخ أنه يساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي. بسبب محتواها المائي العالي ، يمكن أن تملأك بعدد أقل من السعرات الحرارية. يسرع الماء من عملية التمثيل الغذائي ويطرد السموم والدهون ، مما قد يساهم في النهاية في إنقاص الوزن

يحتوي البطيخ على أقل من 1 جرام من الدهون ولا يحتوي على كولسترول. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، مما يجعله غذاءً رائعًا لفقدان الوزن.

14. يساعد البطيخ على تقوية المناعة.

البطيخ الغني بفيتامين سي يقوي جهاز المناعة في الجسم. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامين ب 6 الذي يساعد جهاز المناعة على إنتاج الأجسام المضادة. يحتوي البطيخ أيضًا على فيتامين أ الذي ينظم جهاز المناعة ويقي من العدوى.

15. البطيخ مفيد للصحة الجنسية.

يعمل الحمض الأميني سيترولين الموجود في البطيخ على إرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها ، مما قد يساعد في علاج ضعف الانتصاب. يتم تحويل السيترولين إلى الأرجينين ، وهو مقدمة لأكسيد النيتريك ، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية.

وجدت دراسة إيطالية أن مكملات السيترولين تحسن من صلابة الانتصاب لدى الرجال الذين يعانون من ضعف خفيف في الانتصاب.

يمكن أن يعمل البطيخ أيضًا كفياجرا طبيعية. تتفاعل المغذيات النباتية الموجودة في البطيخ مع الجسم لتسبب هذا التفاعل.

16. يمنع البطيخ تلف الخلايا.

يحمي البطيخ الغني بالليكوبين الخلايا من تلف الخلايا. يحارب اللايكوبين الجذور الحرة ويمنع تلف الخلايا.

17. يعتبر البطيخ مفيدًا في منع ضربة الشمس.

بسبب محتواه المائي العالي ، من المعروف أن البطيخ يمنع ارتفاع درجة الحرارة.

البطيخ هو أحد الفواكه القليلة التي تبدد الحرارة وتروي التهيج والعطش.

18. البطيخ مفيد لصحة اللثة.

فيتامين سي الموجود في البطيخ يحافظ على صحة الشعيرات الدموية واللثة. يمكن أن يسبب نقص فيتامين سي نزيف اللثة والتهاب اللثة ، ويمكن أن يساعد البطيخ في منع هذه الحالات.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لفيتامين C الموجود في البطيخ أن يقتل البكتيريا في فمك والتي يمكن أن تؤدي إلى التهابات اللثة.

19. البطيخ مفيد لزيادة مستويات الطاقة.

يعتبر البطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامينات ب المسؤولة عن إنتاج الطاقة في الجسم. لأن هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وطاقة عالية ، فهي تساعدك على البقاء نشيطًا طوال اليوم.

خاصية أخرى للبطيخ هي البوتاسيوم. البوتاسيوم له تأثير إلكتروليت يخفف من التعب.

مغذيات البطيخ لكل 100 جرام

  • السعرات الحرارية: 30 كيلو كالوري
  • الدهون: 0.2 جرام
  • الدهون المشبعة: 0 جم
  • كوليسترول: 0 ملغ
  • صوديوم: 1 ملجم
  • بوتاسيوم: 112 ملجم
  • الكربوهيدرات: 8 جرام
  • الألياف الغذائية: 0.4 جرام
  • السكر: 6 جم
  • البروتين: 0.6 جرام
  • فيتامين سي: 8.1 مليجرام
  • كالسيوم: 7 ملجم
  • حديد: 0.2 مليجرام
  • مغنيسيوم: 10 ملغ

الآثار الجانبية / الاحتياطات من البطيخ

البطيخ غني بالليكوبين. لذا ، لا تأكل البطيخ. قد يؤدي إلى الغثيان والإسهال والقيء وعسر الهضم. قد تكون هذه الأعراض أكثر حدة عند كبار السن الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي.

يحتوي البطيخ على مستويات عالية من البوتاسيوم. استهلاك الكثير من البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية. تشمل الأعراض المحتملة الحصوات وضعف النبض وعدم انتظام ضربات القلب والنوبة القلبية.

الاستهلاك المفرط للبطيخ يمكن أن يخفض ضغط الدم في الجسم. يجب على الأشخاص المرتبطين بانخفاض ضغط الدم توخي الحذر عند تناول البطيخ.

قد يتسبب تناول البطيخ أيضًا في حدوث تفاعل تحسسي لدى بعض الأشخاص. تشمل الأعراض طفح جلدي خفيف ، وحساسية مفرطة ، وتورم في الوجه. الأشخاص الذين لديهم حساسية من الجزر والخيار قد يكون لديهم أيضًا رد فعل تحسسي تجاه البطيخ.

يحتوي البطيخ على نوع خاص من السكر يسمى السوربيتول. قد يعاني الأشخاص الذين لا يتحملون السوربيتول من الإسهال أو عسر الهضم إذا تناولوا البطيخ.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للبطيخ إلى زيادة كمية الماء في الجسم. إذا لم يتم إخراج الماء الزائد من الجسم ، فقد يزداد حجم الدم. هذا يمكن أن يجعل التورم أسوأ ويسبب التعب.

نظرًا لأن البطيخ حلو ولذيذ ، فمن السهل تناوله بكثرة. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من أي طعام ليس جيدًا. من المهم تناول الكمية المناسبة وعدم المبالغة في ذلك.

Show Buttons
Hide Buttons