فوائد الموز الصحية 29 عليك أن تعرفها

فوائد الموز الصحية 29 عليك أن تعرفها

فوائد الموز الصحية 29 عليك أن تعرفها

أين وكيف يكون الموز مفيدًا لأجسامنا؟

الموز غني جدًا بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى.

يحتوي الموز على الكثير من البوتاسيوم. البوتاسيوم ضروري للسيطرة على ضغط الدم الذي يحمي القلب.

أيضا ، البوتاسيوم في الموز يمكن أن يحسن الصحة الجنسية للرجال.

يحتوي الموز أيضًا على فيتامين ب 6 الذي يمنع فقر الدم وأمراض القلب التاجية. يساعدك فيتامين ب 6 على النوم بعمق.

تعمل الألياف الموجودة في الموز على إدارة صحة الجهاز الهضمي ، وتعزز فقدان الوزن ، وتعزز صحة الأمعاء وتخفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.

كما أنه غني بالمغنيسيوم الذي يمكن أن يمنع مرض السكري من النوع الثاني. كما أنه يحتوي على كميات عالية من التربتوفان ، مما يجعلك تشعر بتحسن ويساعد في علاج الاكتئاب.

حتى الآن ، درسنا بإيجاز فعالية الموز. من الآن فصاعدًا ، سأشرح بالتفصيل واحدًا تلو الآخر.

1. تحسين صحة القلب.

يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات البوتاسيوم إلى فشل القلب ، وفقًا لتقرير صادر عن كلية الطب بجامعة هارفارد. يمكن أن يساعد الموز الغني بالبوتاسيوم في حل هذه المشاكل. (بالطبع ، قد لا يكون الإفراط في تناول البوتاسيوم مفيدًا للقلب).

يحتاج القلب إلى البوتاسيوم من أجل التقلص والتوسع المناسبين. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم إلى نوبة قلبية تسمى نقص بوتاسيوم الدم.



أظهرت دراسة جديدة أن موزة واحدة في اليوم يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية بمقدار الثلث. قد لا تكون هذه دراسة دقيقة ، ولكن يمكن تحقيقها إذا تم الجمع بين أنماط الحياة الصحية الأخرى ، مثل الامتناع عن التدخين أو الشرب وممارسة الرياضة بانتظام.

السبب الآخر الذي يجعل الموز مفيدًا لصحة القلب هو وجود العديد من قنوات أيونات البوتاسيوم في القلب. قد يبدو الأمر مخيفًا ، لكن المستويات المنخفضة جدًا من البوتاسيوم في الجسم يمكن أن توقف القلب أيضًا. وفقًا لمعهد القلب الوطني ، يعتبر الموز من الفواكه التي يجب أن تأكلها لصحة القلب.

وفقًا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند ، يساعد البوتاسيوم في خفض ضغط الدم. وفقًا لدراسة ، فإن تناول حبتين من الموز يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم بنسبة 10 بالمائة.

وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، يقلل البوتاسيوم من تأثيرات الصوديوم. ومع ذلك ، يجب الجمع بين التمارين المنتظمة والنظام الغذائي الصحي للحفاظ على صحة القلب. ويحتاج الأشخاص المرتبطون بأمراض الكلى إلى توخي الحذر بشأن تناولهم للبوتاسيوم. ستحتاج إلى استشارة أخصائي أو طبيب.

تناول كميات كبيرة من الصوديوم يزيد من ضغط الدم. للبوتاسيوم تأثير إيجابي على ضغط الدم. كما أنه يساعد على إفراز الصوديوم من الجسم.

2. يساعد على صحة الدماغ.

الموز غني بفيتامين B6 الذي يحسن الوظيفة الإدراكية. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة Tuft ، فإن الرجال الذين لديهم مستويات عالية من فيتامين B6 يؤدون بشكل أفضل في اختبارات الذاكرة. يعزز المغنيسيوم الموجود في الموز النشاط الكهربائي بين الخلايا العصبية في الدماغ.

والأهم من ذلك ، أن الخلايا في الدماغ تستخدم الجلوكوز كوقود. لا تستطيع أدمغتنا تخزين الجلوكوز ، لذلك علينا توفيره بانتظام. يطلق الموز الجلوكوز ببطء في مجرى الدم. في الجسم ، يستخدم السكر الموجود في الموز بشكل تدريجي أكثر من السكر المكرر. يزود الدماغ بثبات الجلوكوز.

يعمل البوتاسيوم الموجود في الموز أيضًا على تطبيع مستويات الأكسجين في خلايا الدماغ. الفواكه غنية بالمنجنيز ، المعروف بقدرته على الوقاية من أمراض الدماغ مثل الصرع ومرض باركنسون. كما أن السيروتونين والميلاتونين في الموز مفيدان لتخفيف التوتر.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 6 أيضًا إلى الاكتئاب والأمراض المرتبطة بالأعصاب المحيطية. يمكن أن يؤدي تناول الموز بانتظام إلى تحسين صحة الدماغ ووظيفة الأعصاب. لذلك فهو يساعد أيضًا على زيادة التركيز.



تشير الدراسات إلى أن البوتاسيوم الموجود في الموز يمكن أن يساعد في منع السكتة الدماغية في سن الشيخوخة. وفي النساء بعد سن اليأس ، يمكن أن يقلل تناول الموز من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12٪. وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب ، فإن الأشخاص الذين يفتقرون إلى تناول البوتاسيوم هم أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية بمقدار 1.5 مرة. لا يؤثر البوتاسيوم على السكتة الدماغية النزفية الناتجة عن النزيف المفاجئ ، ولكنه يساعد في السكتة الدماغية الإقفارية (80٪ من السكتات الدماغية).

3. إنه جيد لعظامك.

وفقًا لمؤسسة هشاشة العظام الوطنية ، فإن البوتاسيوم الموجود في الموز مفيد لصحة العظام. المغنيسيوم في الموز هو أحد العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام.

تساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. تساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم العظام في الحفاظ على بنيتها. بمعنى آخر ، يمكن أن يمنع تناول البوتاسيوم فقدان الكالسيوم في العظام.

ثبت أيضًا أن تناول الكاليوم يحسن كثافة العظام لدى النساء الأكبر سنًا تشير الدراسات إلى أن تناول البوتاسيوم على المدى الطويل يرتبط بتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام. تربط دراسة أمريكية أخرى بين تناول البوتاسيوم والوقاية من فقدان العظام المرتبطة بالشيخوخة.

4. يساعد في علاج الإسهال.

يساعد الموز في علاج الإسهال عن طريق استبدال الشوارد. هذه الفاكهة غنية بالبوتاسيوم ، لذلك يمكن أن تساعد في تعويض البوتاسيوم المفقود.

من المعروف أن الموز فعال بشكل خاص عند الرضع والأطفال الصغار الذين يعانون من مشاكل في المعدة.

5. إنه جيد لعملية الهضم.

يساعد الموز على استعادة وظائف الأمعاء الطبيعية. الموز مفيد لصحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف.

يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في وظيفة العضلات.

الموز غني بالألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان في الماء. الألياف غير القابلة للذوبان تضيف حجمًا للطعام وتساعد على سلاسة الحركة. كما أنه يساعدك على الشعور بالشبع بعد الأكل. تعمل الألياف القابلة للذوبان في الماء على تحسين صحة الأمعاء. كما أنه يبطئ من امتصاص الدهون والكربوهيدرات ، مما يساعد على مستويات السكر في الدم.



يعتبر الموز مصدرًا غنيًا للسكريات قليلة الفركتو ، وهي مادة حيوية مجانية توفر بكتيريا جيدة للأمعاء. هذا فعال في تحسين صحة الأمعاء. أيضا ، يمكن أن يكون الموز المطبوخ بالكامل أكثر فعالية في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.

يعتبر الموز من مضادات الحموضة الطبيعية ، لذلك فهو يعمل على تحييد أحماض المعدة ويساعد في علاج القرحة. عنصر آخر من مكونات الموز ، leukocyanidine ، يزيد من سمك الغشاء المخاطي في المعدة ، مما يوفر حماية إضافية من القرحة.

الموز غني بالمكونات التي تساعد في علاج الإمساك. يحتوي الموز على نسبة منخفضة من الأحماض ، لذا فهو يساعد في تخفيف حرقة المعدة. يلتصق الموز الناضج بالجدار الداخلي للمريء المحفز ليشكل طبقة واقية تعمل على تهدئة الحموضة المعوية وعلاجها.

ومع ذلك ، هناك بعض الدراسات المتضاربة للإشارة إليها. يمكن أن يسبب الموز غير المطبوخ الإمساك أو تفاقم الظروف الحالية.

6. يساعد في تخفيف آثار الكحول.

البوتاسيوم هو أحد المعادن التي يتم فقدانها بعد تناول الكحول ويمكن أن يسبب الجفاف أيضًا. يمكن لشرب حليب الموز مع العسل علاج صداع الكحول بسرعة. يعمل الموز على تهدئة المعدة والعسل يجدد مستويات السكر المنضب. الحليب يهدئ ويرطب الجسم.

الفيتامينات B1 و B6 هما من العناصر الغذائية التي تقل بعد تناول الكحول. الموز غني بهذه العناصر الغذائية ويمكن أن يساعد في تحسين أعراض صداع الكحول.

7. إنه جيد لتبييض الأسنان.

تظهر بعض الدراسات أن البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم في قشر الموز الناضج يساعد في تبييض الأسنان. افرك الجزء الداخلي من الجلد على أسنانك لبضع دقائق. كما أن المغنيسيوم الموجود في الموز مفيد لصحة الأسنان.

8. أنها فعالة في الحد من التوتر.

يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في الموز في تقليل التوتر لأنه يخفض ضغط الدم. أيضا ، يمكن أن يكون للموز تأثير مريح لأنه غني بالكربوهيدرات. تنتج الكربوهيدرات مادة السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يهدئك.

كما يحتوي الموز على مادة الدوبامين وهي مادة كيميائية تعمل على تهدئة الجهاز العصبي وتقليل التوتر.



9. جيد لإمدادات الطاقة الفورية.

الموز غني بالكربوهيدرات المعقدة والأحماض الأمينية والسكريات الطبيعية والمعادن الأخرى التي تزيد من الطاقة. يتم إطلاق كربوهيدرات الموز ببطء في الدم ، مما يوفر إمدادًا مستمرًا بالطاقة.

من المفيد تناول الموز بعد التمرين. يساعد الموز على استعادة العضلات وتحقيق التوازن في الاحتفاظ بالرطوبة. تشير الدراسات إلى أن ثمرة موز يمكن أن توفر طاقة كافية لمدة 90 دقيقة من التمارين المكثفة.

يمكن أن يكون الموز مفيدًا مثل المشروبات الرياضية ، وفقًا لتقرير صادر عن جامعة ولاية أبالاتشي. علاوة على ذلك ، وفقًا لتقرير صادر عن كلية الطب بجامعة هارفارد ، يمكن أن يكون للموز فوائد إضافية لا تتمتع بها معظم المشروبات الرياضية. تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة والسكريات الصحية (الألياف وفيتامين B6) ، والتي تساعد في الحفاظ على الطاقة.

10. يساعد في محاربة السرطان.

الموز الأصفر جيد بما يكفي لصحتك. ومع ذلك ، قد يكون من الأفضل أن يتحول لون الموز إلى اللون البني ويظهر به بقع. يحتوي الموز البني على عامل نخر الورم أكثر (TNF). تشير الدراسات إلى أن عامل نخر الورم مركب مضاد للسرطان يساعد في محاربة الخلايا غير الطبيعية في الجسم.

في دراسة أخرى ، تم ربط استهلاك الموز بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. أيضا ، الموز مفيد للوقاية من سرطان الكلى. تشير الدراسات إلى أن النساء اللواتي يأكلن من 4 إلى 6 حبات موز في الأسبوع يمكن أن يقللن من خطر الإصابة بسرطان الكلى بنسبة 50٪. قد يكون هذا التأثير بسبب المركبات الفينولية المضادة للأكسدة في الموز.

11. جيد لصحة العين.

يحمي الموز من فيتامين أ غشاء العين ويساعد القرنية.

12. فعال في تسكين آلام الدورة الشهرية.

قد يكون هذا بسبب البوتاسيوم في الموز. تعمل المعادن كمرخيات للعضلات ويمكنها إرخاء عضلات الرحم.

يمكن أن يساعد الموز في تشنجات العضلات التي تسببها الدورة الشهرية. ويمكن أن يمنع فيتامين ب 6 والبوتاسيوم احتباس الرطوبة وانتفاخ البطن.

13. تقوية جهاز المناعة.

يحتوي الموز على النحاس الذي يحسن المناعة من خلال حماية الخلايا من التلف أثناء التفاعلات الكيميائية. النحاس عنصر مهم في الإنزيم الذي يقوم باستقلاب الحديد ، والحديد مهم لجهاز المناعة.

كما أنه يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء. يحمي هذا الفيتامين خلايا الدم البيضاء من المواد الكيميائية. عنصر آخر مهم في الموز هو حمض الفوليك. هذه المغذيات ضرورية لتخليق السيتوكين ، وهو بروتين ينظم الاستجابة المناعية.

أظهرت دراسة أخرى أن المغنيسيوم الموجود في الموز يلعب أيضًا دورًا مهمًا في جهاز المناعة.

14. يساعدك على الإقلاع عن التدخين.

تجعلك مستويات النيكوتين المرتفعة في الدم تستمر في التدخين. هذا يسبب تكرار عادات التدخين غير الصحية. يقلل البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في الموز من مستويات النيكوتين في الدم ، مما يساعد المدخنين على الاندفاع.

15. إنه جيد لمرض السكري.

يحتاج مرضى السكري إلى الانتباه إلى الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي. وذلك لأن الكربوهيدرات ترفع مستويات السكر في الدم بشكل أسرع من العناصر الغذائية الأخرى.

يحتوي الموز على الكربوهيدرات وكذلك الألياف. يمكن لهذه الألياف أن تبطئ عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات. هذا يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم ويسيطر على مستويات السكر في الدم.

16. يساعد في علاج فقر الدم.

يمكن علاج فقر الدم أثناء الحمل بشكل خاص بحمض الفوليك. حمض الفوليك الموجود في الموز يمنع فقر الدم عند الحوامل ويحسن صحة الجنين.

يساعد فيتامين سي الموجود في الموز أيضًا على امتصاص الحديد بشكل صحيح. الحديد عنصر يساعد في علاج فقر الدم. يساعد فيتامين ب 12 في علاج فقر الدم الخبيث. لا يحتوي الموز على المستوى الموصى به من فيتامين ب 12 ، ولكن فيتامين ب 6 الموجود في الموز ضروري لامتصاص وتخزين فيتامين ب 12 بشكل صحيح. كما أن النحاس الموجود في الموز يساعد على امتصاص الحديد.



17. يساعد في الحمى.

يعد الإسهال والقيء المفرط من الأعراض الشائعة للحمى. هذه الأعراض تستنزف مستويات البوتاسيوم في الجسم وتسبب الضعف. يمكن أن يساعد الموز الغني بالبوتاسيوم بشكل كبير في علاج هذه الأعراض. يمكنه أيضًا تسريع عملية الاسترداد عن طريق استبدال الإلكتروليتات المفقودة.

تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في هذه الفاكهة على مكافحة الحمى عن طريق تقليل الالتهاب وزيادة نشاط المناعة.

18. يجعلني أشعر أنني بحالة جيدة.

وفقًا للبحث ، يحسن الموز الحالة المزاجية لأنه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. ويخفف فيتامين ب 6 من التوتر والقلق. يعتبر الموز مصدرًا جيدًا للتربتوفان ، مما يساعد على إنتاج السيروتونين (ويسمى أيضًا هرمون السعادة).

تناول الكثير من فيتامين ب يمكن أن يمنع الاكتئاب. للبوتاسيوم الموجود في الموز تأثير إيجابي على الخلايا العصبية في الدماغ.

19. يساعد في علاج البواسير.

وفقًا لكلية باسيفيك للطب الشرقي ، فإن تناول الموز على معدة فارغة يوميًا يمكن أن يساعد في علاج البواسير. ينصح باستخدام ثلاث ثمرات موز يومياً للبواسير النزفية.

20. جيد لعلاج الأرق.

يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في الموز على استرخاء العضلات وتعزيز النوم. تم استخدام التربتوفان من الموز لعلاج اضطرابات النوم. يحتوي الموز أيضًا على مادة الميلاتونين المعقدة التي تساعد في علاج الأرق.

21. يساعدك على إنقاص الوزن.

يمكن أن تساعدك الألياف الموجودة في الموز على إنقاص الوزن. كما أنه يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.



22. إنه جيد لترطيب بشرتك.

الموز مرطب طبيعي مفيد لبشرتك. فيتامين أ الموجود في الموز يعيد الترطيب المفقود ويعيد للبشرة الجافة والباهتة التالفة.

لترطيب البشرة الجافة والباهتة على الفور ، اهرسي الموز الناضج وضعيه على وجهك. استبعاد بالقرب من العينين. اتركيه لمدة 20 إلى 25 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر. إذا كانت بشرتك جافة جدًا ومتقشرة ، يمكنك إضافة العسل هنا. إذا قمت بإضافة الموز والعسل ، فهذا يساعد على إزالة التصبغ.

23. إنه فعال ضد الشيخوخة.

تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الموز على إزالة التجاعيد والحفاظ على بشرتك شابة.

اهرس الأفوكادو والموز الغني بفيتامينات A و E ، وهي مفيدة للوقاية من الشيخوخة. ضعه على الجلد واشطفه بالماء بعد 20 دقيقة. تأكد من استبعاد منطقة العين.

24. إنه جيد للعناية بالقدم.

يمكن استخدام مكونات مرطبة من الموز على الكعب المنقسم.

فقط اهرسي حبتين من الموز الناضجين وضعيهما على أقدام جافة. اتركيه لمدة 10 دقائق واشطف القدمين بالماء البارد.

25. يساعد على انتفاخ العينين.

يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الموز على تهدئة الأوعية الدموية تحت العين وتقليل انتفاخها. يمكنك سحق نصف موزة ووضعها على المنطقة المصابة. اتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة. البوتاسيوم الموجود في الموز يخفف الرطوبة الزائدة تحت الجلد.

يمكنك أيضًا استخدام قشر الموز بدلاً من الموز المهروس.

26. يساعد على التقشير.

يمكن تحضير مقشر الموز لتقشير البشرة. غني بمضادات الأكسدة ، فهو يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة.

فيما يلي طريقة لتقشير الموز يمكنك تحضيرها في المنزل.



يُمزج الموز المهروس مع ملعقة كبيرة من السكر جيدًا ضعه على الجلد وافركه في دائرة. يرطب الموز البشرة الجافة ويزيل الجلد الميت.

27. يساعد في علاج حكة الجلد والثآليل والصدفية.

للبشرة المصابة بالحكة ، افركي الجزء الداخلي من قشر الموز في المنطقة لتخفيفها.

لعلاج البثور والصدفية ، ضع قشر الموز على المنطقة وافركها مرتين يوميًا لمدة 10-15 دقيقة ومع ذلك ، فهي ليست طريقة طبية تم التحقق منها بالكامل ، لذا يرجى استشارة طبيب الأمراض الجلدية قبل تنفيذها.

28. يساعدك على النوم.

الميلاتونين هو هرمون النوم في الجسم والتربتوفان هو الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج هرمون النوم.

يساعدك تناول الموز قبل ساعات قليلة من النوم على النوم.

29. إنه جيد لشعرك.

يحتوي الموز على حمض الفوليك الذي يجعل شعرك لامعًا. يحافظ حمض الفوليك على رطوبة شعرك. يساعد البوتاسيوم والزيوت الطبيعية الأخرى الموجودة في الموز أيضًا على تحسين صحة الشعر.

معلومة اضافية

حقيقة ممتعة عن الموز.

  • يعتبر الموز من المواد المشعة لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. لكن لا داعي للقلق لأنه جزء صغير جدًا. وفقًا لوسائل الإعلام البريطانية ، يجب أن يؤكل 10 ملايين في المرة الواحدة حتى يموت الموز من التعرض للإشعاع. ويقال أيضًا أنه يجب تناول 274 يوميًا لمدة 7 سنوات لتحقيق التعرض للإشعاع المزمن.
  • هناك حوالي 1000 نوع من نباتات الموز في جميع أنحاء العالم.
  • يتم استهلاك أكثر من 100 مليار موز حول العالم كل عام.



ما هي الاستخدامات الأخرى للموز؟

ليس للموز غرضًا فقط للفواكه ولكن أيضًا لأجزاء أخرى من نباتات الموز.

زهرة الموز – تسمى أيضًا براعم الموز ، ويمكن استخدام هذا المستخلص لمنع العدوى.

أوراق الموز – يمكن استخدام الأوراق لتقديم الطعام. يمكن استخدامه أيضًا لعمل أشكال عجين قبل القلي.

سيقان الموز – سيقان الموز غنية بالألياف ويمكن استخدامها لعلاج الإمساك.

ما هي الآثار الجانبية لتناول الكثير من الموز؟

الصداع والنعاس

يمكن للأحماض الأمينية الموجودة في الموز أن توسع الأوعية الدموية ، مما يسبب الصداع. كما أنه يحتوي على مادة التربتوفان ، لذا فإن تناول الكثير من الطعام يمكن أن يسبب النعاس.

أسنان سيئة

يحتوي الموز على نسبة عالية من السكر ، لذلك إذا لم تقم بتنظيف أسنانك بشكل صحيح ، فقد يتسبب ذلك في تسوس الأسنان.

فرط بوتاسيوم الدم

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للبوتاسيوم إلى فرط بوتاسيوم الدم ، وهو أحد أعراض ضعف العضلات وعدم انتظام ضربات القلب. ومع ذلك ، من أجل حدوث هذه الآثار الجانبية ، يجب تناول 43 موزة بشكل ثابت في اليوم. لذلك لا داعي للقلق بشأن نظامك الغذائي المعتاد من الموز.

سكر الدم

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للموز إلى زيادة مستويات السكر في الدم. يحتوي الموز على ألياف تمنع هذا التأثير ، ولكن ليس من الجيد تناول الكثير. يجب على مرضى السكري الانتباه واستشارة الطبيب.

اضطراب الكلى

قلل من تناول الموز إذا كنت تعاني من أمراض الكلى. وذلك لأن الكلى التالفة تتراكم البوتاسيوم في الدم ، مما يسبب مضاعفات في القلب. يجب استشارة الطبيب قبل الأكل.

Show Buttons
Hide Buttons